Mediterranean Style

Deep Frying Oil & Olive Oils

Discover the spirit of Western gastronomy by exploring our superb assortment of oils. Savour the flavorful and adaptable qualities of Western oil, which comes from the best locations.

Italian Premium Frying Oil “Frienn”


 

Product Code: OLF%0081

Packing Size:  1 LT X 12 BT 

 

Product Code: OLF%0081R

Packing Size:  1 LT X 1 BT 

 

FRIENN – “frying” in Campania dialect – was developed by Olitalia in collaboration with Pasquale Torrente, a top chef from Salerno known as the king of fried food. 

100% free from palm oil, FRIENN frying oil is made from sunflower seeds rich in oleic acid (80%) with added antioxidants (tocopherols and rosemary extract).

Its innovative formulation completely prevents foaming during frying, thanks to its stability at high temperatures and high smoking point, meaning that the outside of the food does not burn. A study of the behaviour of the oil during frying was carried out by the Agri-food Science and Technology Department of the Alma Mater Studiorum – University of Bologna.

ใหม่! น้ำมันเมล็ดทานตะวันสำหรับทอดจากโอลิตาเลียที่ได้รับสิทธิบัตรจากยุโรป คัดสรรวัตถุดิบจากเมล็ดทานตะวัน เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ จากโทโคเฟอรอลและสารสกัดจากโรสแมรี่ 

  • มีกรดโอเลอิกที่ไม่เพิ่มระดับคลอเรสเตอรอล
  • อาหารคงความกรอบได้นาน
  • น้ำมันเสื่อมสภาพได้ช้าลง
  • ไม่มีสารก่อภูมิแพ้
  • ไม่ส่งกลิ่นเหม็นในห้องครัว

Olive Oils


Olives oil Olitalia Alianza (2)

Extra Virgin Olive Oil

Brand: Alianza

Product Code: OLO%0019

Packing Size:  5 LT X 1 BT

Origin: Spain

Pomace Olive Oil

Brand: Alianza

Product Code: OLO%0021

Packing Size:  5 LT X 1 BT

Origin: Spain

Toscana Extra Virgin Olive Oil IGP

Brand: Casa Rinaldi

Product Code: OLO%0065

Packing Size: 500 ML X 6 BT

Origin: Italy

Extra Virgin Olive Oil & Truffle

Brand: Casa Rinaldi

Product Code: OLO%0066R

Packing Size: 250 ML X 1 BT

Origin: Italy